Zaliha Kiraz

 

Vücut ısısını etkileyen besinler

28 August 2016, Sunday    Yorum Yaz   Yazdır  

    

Bazı yiyecekler vücut ısısını artırdığını biliyor muydunuz? Yaz aylarının sıcak geçtiği bu günlerde sizlere beslenme tavsiyelerinde bulunacağım.

Et tüketimine dikkat

Vücut ısısını artıran besinlerin başında et gelmektedir. Et, özellikle B vitamini ve demir içermesi açısından insan sağlığına yararları olduğu kadar fazla tüketilmesi halinde kolestrol sorunu yaratır. Dolayısıyla yaz aylarında sınırı aşmadan gerekli miktarda et tüketmelisiniz. Ayrıca et demişken mangal keyfi ülkemizde artık bir alışkanlık haline geldi. Bunu tamamen ortadan kaldıramadığımıza göre; mümkün olduğu kadar az mangal yakmalı ve et tüketimini artırmamalıyız.

Ne kadar az mangal, o kadar sağlıklı yaşam.

Kuruyemiş tüketimi

Sıcak yaz akşamlarında bira tüketiminin yanı sıra kuruyemiş tüketimi de artıyor. Fındık, fıstık gibi kuruyemişler küçük hacimli ama bol kalorili besinlerdir. Örneğin 5 adet fındık 45 kaloridir. Ve yemeğe başladığımız zaman sayısız kuruyemiş tüketiyoruz. Halbuki bu besinlerde vücut ısısı yükseltiyor. Bu sebeple yağ oranı yüksek fıstık, fındık, fildişi ve ceviz tüketiminde sınırı aşmamak önemlidir. Yapılan araştırmaların sonucu günde 30 gram kuruyemiş tüketiminin ideal olduğunu gösteriyor. Bundan fazlası, zaten yaz aylarında yükselen vücut ısısının daha da artmasına yol açıyor.

Bira tüketiminin de insan sağlığı açısından yarattığı olumsuzlukları hatırlatmakta fayda vardır. Özellikle gut hastalığını tetiklediği için, fazla bira tüketiminin sağlık açısından ciddi olumsuzluklara yol açtığı unutulmamalıdır.

Kiraz

Yazın en gözde meyvelerinden olan kirazın insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır. Antioksidan özelliği nedeniyle kirazın, kalp ve kansere karşı koruyucu özelliği vardır. Bunun yanı sıra, vücudumuzdaki zararlıların dışa atılmasını sağlar.

Toplam 600 kişi üzerinde yapılan araştırmanın sonucuna göre günde 10 ile 12 adet kiraz tüketenler, gut krizini yüzde 50 oranında azaltmış olurlar. Kirazın kalorisi ve yağ oranı düşük, su içeriği yüksektir. Özellikle C vitamini olmak üzere bazı vitaminlerin yanı sıra Potasyum içermesi açısından da önerilen bir meyve olmakla birlikte kiraz tüketiminde de aşırıya kaçılmamalıdır. Aşırı derecede kiraz tüketimi, vücut ısısının artmasına yol açar.

Yazarın Tüm Yazıları
Evlenmeden önce sizden gelen sorular   
Çağımızın hastalığı 
Organik meyve: Babutsa 
Diyabet (Şeker Hastalığı) 
Tatilde Beslenme 
Sebzelerin baş tacı: semizotu, biber, domates 
Yazın en güzel meyveleri: Karpuz ve kiraz 
Tok tutmaya yardımcı besinler 
Ramazan ayında beslenme 
Sıcak havalarda beslenmenize dikkat edin      
En hafif tatlı diyetisyen 
Metabolizmayı canlandıran mineral: Demir  
Sizden gelen sorular 
Zararlı maddeleri vücuttan atan bitki: Maydanoz 
Mevsimlerden enginar ve çilek 
Mazeretlerin arkasına sığınmayın 
Mazeretlerin arkasına sığınmayın 
Baharatların mucizevi etkileri 
Sağlıklı kilo verin 
Güçlü antioksidan 
Dirençli kilolar 
Şekerli yiyecek ve içeceklerden uzak durun 
Mevsimlerden ayrelli 
Yeşil sebze: Ispanak 
En değerli gıda: pekmez 
Uyku sürenize dikkat edin 
Doğal Antibiotik: Nar 
Yılbaşı akşamı beslenme 
Maydanoz ve Kereviz 
Sağlıklı beslenme her yaşta önemli 
Kolesterol yüksekliğine dikkat edin 
Tuz tüketirken dikkat edin 
Kışın en keyifli çayları: Yeşil çay ve zencefil 
Balık tüketmeyi ihmal etmeyin 
Kış sebzelerine önem verin 
Sofraların Baş tacı: EKMEK 
Mevsimlerden sonbahar 
Salatanın beslenmedeki önemi 
Birçok derde deva 
Sonbaharda beslenme 
 
Şekerli besin tüketimine dikkat 
Temel besin maddeleri ve bağırsak kanseri 
Kilo almadan sigarayı bırakabilirsiniz 
Ayrılmaz İkili: Karpuz-Hellim 
Fazla çerezden kaçının 
Dışarıda yemek yiyip diyet yapabilirisiniz 
En güzel meyvemiz: Babutsa 
Çocuklar için ara öğünler çok önemli 
Ramazan ayında beslenme 
Mevsimlerden kiraz 
Domates, biber, patlıcan 
Yoğurt yemeniz için 8 önemli sebep 
Barsak tembelliğinizi doğru beslenerek önleyin 
Düzenli egzersiz ve beslenme 
Evlilik öncesi beslenme 
Bahar yorgunluğunu önlemek sizin elinizde 
Sağlık ve lezzet kaynağı: enginar 
Sık tüketilmesi gerekir 
Mangal et pişirirken dikkat edin 
Yiyerek zayıflayın 
Kadınların korkulu rüyası: Selülit 
Hayatımızın olmazsa olmazı: meyve sebze  
Hayatımızın olmazsa olmazı: meyve sebze  
Doğru Bilinen Yanlışlar 
Tatlı Bir Lezzet: Muz 
Tatlı krizini önlemek sizin elinizde 
Tok tutmaya yardımcı besinler 
Turunçgiller 
Çocuklarda obeziteye dikkat 
Kıbrıs’ın ‘siyah altını’ : Harnup pekmezi 
Enerji Deposu: Pancar 
Yeşil mucize: Kivi 
Brokoli Kereviz 
Antioksidan deposu: Nar 
Antioksidan deposu: Nar 
Ruhunuzu özgür bırakın 
Çayların baş tacı: yeşil çay  
Lahana brokoli karnabahar 
Gece atıştırmalarına dikkat edin 
Kış ayının vazgeçilmez sebzesi: Ispanak 
Sağlıklı beslenme yaşam tarzınız olsun 
Doğal İlaç: Zencefil 
A vitamini deposu: Havuç 
Sonbahar’da beslenme 
Zeytinyağının bilinmeyen yararları 
Demir eksikliği belirtileri 
Yazın En Tatlı Meyvesi: Üzüm 
Kuru Yaban Mersini 
Sıcak havalarda beslenme 
Merak Ettikleriniz 
Tadına kanmayın 
Sağlık kaynağı: Kurubaklagiller 
Doğal Antibiyotik: Sarımsak 
Tatilinizin tadını kaçırmayın 
11 Ayın Sultanı 
İş yaşamında beslenme 
Çocuğunuzu diyabetten koruyun 
Hata yapmayın 
Sıcak havaların en tatlı kaçamağı 
Baharat deyip geçmeyin 
Sebzelerin baş tacı: Semizotu 
Tatlı tüketirken bir kez daha düşünün 
Makarna yiyerek kilo verin 
Kabuğuna sığmayan lezzet 
Bilinçli alışveriş önemli 
Hatalarınızın farkına varın 
Sofranızdan eksik etmeyin 
Besinler ilacınız olsun 
Sağlık kaynağı: Kurubaklagiller 
Mucizenin adı: Mantar 
Diyetisyen Zaliha Kiraz 
Kıbrıs’ın en gözde sebzesi 
Kış sebzelerinin mucizevi yararları 
Görünmez yağlara dikkat 
Kalori hesabı sizi yanıltmasın! 
Fazlası zarar 
Kalbi koruyor